Wer kennt den Geschmack von Bratpaprika nicht? Spanische Aromen auf dem heimischen Teller – kennen Sie nicht, dann rasch ausprobieren. Sie werden es lieben. Lecker, einfach und schnell zubereitet.
Zutaten (1 Pers.)
200g Pimiento de Padrón
3-4 Knoblauchzehen (in Schale)
grobes Meersalz
Olivenöl
Das Olivenöl in einer ausreichend großen Pfanne erhitzen, und die Bratpaprika samt Knoblauchzehen von allen Seiten schön anbraten – so dass sich die Farbe der Haut entsprechend verändert. Nach 3 bis 5min sollten die kleinen Paprika verzehrfertig sein.

Auf einem Teller anrichten und mit Meersalz bestreuen.

Guten Appetit.

Haben Sie Fragen?

Nehmen Sie Kontakt auf