Im Alter von 55 Jahren habe ich kochen und backen gelernt. Es schmeckt meinen Gästen und mir, und die neue Ernährung passt maßgeschneidert zu meinem beruflichen und sportlichen Leben.
Dr. Georg Rheinbay, Geschäftsführer Personal Menarini GmbH

Ernährung


Ein Haus ist nur so stabil, wie die Materialien aus denen es besteht.

Ernährung ist das was uns ausmacht und tagtäglich aufbaut. Die Qualität der Lebensmittel hat einen entscheidenden Einfluss auf unseren Körper, das Immunsystem, unseren Stoffwechsel und unser Wohlbefinden. Wir können daher nicht erwarten, dass unser Körper funktioniert, unsere Gesundheit stabil ist und wir uns wohlfühlen, wenn die Qualität der aufgenommenen Lebensmittel unzureichend ist, oder wir uns unausgewogen ernähren.

Mit Hilfe einer detaillierten Ernährungsdokumentation und deren Auswertung finden wir gemeinsam heraus, warum sich Ihr Wohlbefinden und Ihre Wünsche, nach z.B. Gewichtsabnahme, in der Vergangenheit nicht eingestellt haben. Mein Ziel ist es, bei Ihnen ein nachhaltiges Bewusstsein für die Zusammenhänge von Ernährung, Gesundheit und Wohlbefinden zu schaffen.

Gern unterstütze ich Sie beim bewussten und gesunden Einkaufen, bei der Auswahl und dem richtigen Einsatz von Gewürzen, und bei Bedarf auch beim gesunden Kochen.

Essen ist nichts, was nebenbei geschehen sollte. Von der Auswahl der Lebensmittel, über deren Zubereitung bis hin zum Verzehr sollten wir uns der Ernährung bewusst widmen.

Du bist was Du isst.

„Kochen in Gemeinschaft Gleichgesinnter.“ In unregelmäßigen Abständen lade ich meine Schützlinge zum gemeinsamen Kochen ein. In einer lockeren und entspannten Atmosphäre werden gesunde und schmackhafte Gerichte zubereitet, und sich über dieses und andere Themen ausgetauscht. Gehören auch Sie zukünftig zu der Runde gesunder Genießer, aus der sich interessante gesellschaftliche und geschäftliche Verbindungen ergeben.

Ihr Mehrwert

Was sie von Ihrem Personal Trainer erwarten können:

  • Ernährungsdokumentation/-analyse/-optimierung
  • gesundes und bewusstes Einkaufen
  • gesundes Kochen (Zugriff auf umfangreiche Rezeptsammlung)
  • Verständnis von Ernährung und Wohlbefinden
  • Nahrung als Medizin (www.natuerlich-essen.net)
  • Koch-Coaching
  • bei Bedarf gemeinsame Kochabende mit Gleichgesinnten

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