Eine kleine leichte, aber dennoch energetische, erste Mahlzeit am Tag könnte dieser köstliche Chia-Kokosmilch-Pudding mit frischen Beeren – in meinem Fall Himbeeren sein.

Rasche Zubereitung und leckerer Geschmack sind garantiert!

Zutaten (1 Pers.)
3 EL Chiasamen
1 Handvoll Himbeeren
100 ml Kokosmilch
Wasser
Vanillemark
Weichen Sie die Chiasamen in ein wenig Wasser ein – 100 ml sollten hier ausreichen. Das Einweichen mache ich vor meinem ersten Personal Training oder Coaching. Damit die Chiasamen gut quellen können reichen erfahrungsgemäß aber 10-30 min aus.

Rühren Sie dann in die Chiasamen Kokosmilch und die Gewürze ein.

Spülen Sie unter fließendem Wasser vorsichtig die Himbeeren ab, und garnieren damit den Chia-Pudding.

Lassen Sie es sich munden!

Personal Trainer Berlin | Torsten Fleischer | Tipp

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