Avocado, Ingwer und grüner Tee machen diesen Smoothie zu einer köstlichen “Medizin”. Beste Inhalts- und Wirkstoffe sorgen beispielsweise für Entzündungshemmung, Schmerzhemmung, Leberentgiftung und  antioxidative Wirkung.

Die sehen, Medizin muss nicht immer bitter schmecken!

Zutaten (2 Pers.)
1 reife Avocado
1 reife grüne Kiwi
1 reife Banane
2 Händevoll (Baby)Spinat
300 ml grüner Tee
1 cm frischen Ingwer
Den grünen Tee, vielleicht sogar schon abends zuvor, frisch aufbrühen und abkühlen lassen.

Die restlichen Zutaten, wenn nötig waschen, säubern und verputzen. Das gilt im Speziellen für den Spinat – bei Bioqualität kann dies nötig sein.

Die Avocado halbieren, und das Fruchtfleisch herauskratzen. Kiwi und Banane schälen, und zusammen mit den restlichen Zutaten und dem geriebenen Ingwer in den Mixer geben.

Auf maximaler Stufe alles gut mixen lassen. Bei Bedarf Flüssigkeit nachgeben.

Genießen Sie Ihren Smoothie möglichst frisch!

 

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